Maitake
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El hongo Maitake ha sido valorado durante siglos en la medicina tradicional china y japonesa por sus propiedades medicinales. Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, por lo que tiene increíbles beneficios para la salud del corazón y el Sistema Nervioso, en este último apoyando a la regeneración de la red de transmisión neuronal. Contiene compuestos que promueven la producción de serotonina, ayudando así a reducir los síntomas del estrés, la ansiedad y la depresión. Son ricos en betaglucanos, antioxidantes, vitaminas y minerales. Estos elementos no solo fortalecen el sistema inmunológico, sino que también ayudan a reducir el estrés oxidativo. El estrés y el sueño están muy ligados, cuando estamos bajo presión, nuestro cuerpo produce cortisol (“hormona del estrés”) que puede mantenernos en alerta e interferir con nuestro descanso. El maitake actúa como un adaptógeno ayudando al organismo a regular esta respuesta y promover un estado de calma natural. Vitaminas (B1, B2, B3, C y D), Minerales (Hierro, Fósforo, Calcio y Magnesio.
BENEFICIOS
- Fortalece el Sistema Inmune, estimula la producción de células inmunitarias. - Regula el Azúcar en la sangre. - Apoya la salud cardiovascular. - Protector hepático. - Mejora el estado de ánimo y la función cognitiva. - Apoya a la regeneración de la red de transmisión neuronal, por lo que puede mejorar la memoria y la concentración. - Alivian el estrés, ansiedad, depresión e insomnio. - Reduce el riesgo de sufrir enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer, Parkinson, Esclerosis múltiple, Epilepsia, entre otras. - Excelente probiótico. - Antioxidante. - Anticancerígeno y antitumoral. - Promueven la pérdida y el control del peso.
Es un excelente prebiótico, lo que significa que alimenta a las bacterias buenas de tu intestino. Una microbiota saludable se relaciona directamente con la producción de serotonina, que regula tanto el ánimo como los ciclos de sueño. Así, al cuidar nuestra flora intestinal, el maitake ayuda a reducir la ansiedad y facilita un sueño más profundo.
Es un increíble antioxidante ya que ayuda a combatir y neutralizar los dañinos “radicales libres” (moléculas inestrables) asociadas a muchas enfermedades degenerativas como el cáncer. Estos antioxidantes tienen la importante y crucial tarea de proteger el Sistema Nervioso, lo que disminuye potencialmente el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer, Parkinson, Esclerosis múltiple, Epilepsia, entre otras.
Es antitumoral, debido a la potenciación de la respuesta inmune en el organismo por los polisacáridos. Los polisacáridos son estimuladores del sistema inmune, generalmente como resultado de la activación de los macrófagos, debido a su alto peso molecular. El Hongo Maitake es capaz de gobernar la naturaleza metastásica y el fenotipo tumoral de las células de cáncer de mama por inducir la sobreexpresión de determinados genes target. Inhibe totalmente el proceso de carcinogénesis mamaria demostrando así su potencial para actuar como un importante agente preventivo para el desarrollo de cáncer de mama.
Los hongos Maitake promueven la pérdida y el control del peso. Tienen un bajo contenido calórico pero un alto contenido de nutrientes, fibra y proteínas, lo que ayuda a sentirse lleno y reduce el apetito. Los hongos también pueden acelerar ligeramente el metabolismo.